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Caprín de Albarracín - Grande
Descripción del producto
Queso de cabra madurado con moho natural en superficie. Queso de corteza color gris debido al enmohecimiento natural, de pasta blanda y color blanco intenso.
El sabor es suave y ligeramente ácido debido a la maduración que no excede los 90 días.
Información adicional
| Código de Producto | QC-C1000 |
| Peso aprox. (Kg.) | 1.0000 |
| Curación (meses) | 10 meses |
